الإهداءات


   
العودة   مطبخ هجوره - كل ما تشتهي---تصميم راكان حسونه > ؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ المنتديات العامة¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ > مثلجات
   


مثلجات الشوكولاطة

مثلجات


رد
   
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
   
  #1  
قديم 05-25-2014, 06:56 PM
Hajar Hajar غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2014
المشاركات: 77
Hajar is on a distinguished road
افتراضي مثلجات الشوكولاطة

المقادير:

100غ شكولاطة سوداء
4 بيضات
150 مل من الحليب
80غ سكر سنيدة
ظرفان من كريم شانتيي
ملعقة من الفانيلا
الطريقة :

نمزج الحليب والكريما بالخفاق الكهربائي جيداً حتى نحصل على خليط ثقيل ثم نضيف الشوكلاطة مدوبة نحرك جيداً ثم ندخل الخليط للثلاجة.

نفصل بياض البيض و الصفار.
المقادير:

100غ شكولاطة سوداء
4 بيضات
150 مل من الحليب
80غ سكر سنيدة
ظرفان من كريم شانتيي
ملعقة من الفانيلا
الطريقة :

نمزج الحليب والكريما بالخفاق الكهربائي جيداً حتى نحصل على خليط ثقيل ثم نضيف الشوكلاطة مدوبة نحرك جيداً ثم ندخل الخليط للثلاجة.

نفصل بياض البيض و الصفار.

نقوم بخفق البياض إلى أن يصبح مثل الثلج.

نمزج السكر وأصفر البيض جيداً.

نخرج الخليط الأول من الثلاجة نضيف له الفانيلا وبياض البيض نحرك جيداً من الأسفل الى الأعلى بملعقة خشبية ثم نضيف أيضا خليط السكر وأصفر البيض نستمر في المزج من الأسفل الى الأعلى حتى يتجانس الخليط جيدا.

نضع الخليط بعلبة و ندخله المجمد ليلة كاملة .
الصور المرفقة

تحذير : يتوجب عليك فحص الملفات للتأكد من خلوها من الفيروسات والمنتدى غير مسؤول عن أي ضرر ينتج عن إستخدام هذا المرفق .

تحميل الملف
إسم الملف : untitled.jpg‏
نوع الملف: jpg
حجم الملف : 8.8 كيلوبايت
المشاهدات : 0
رد مع اقتباس
رد

أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

published by Rakan Net


Loading...

   
   

Powered by Rakan Net
Copyright ©2000 - 2018, Rakan Net.
vEhdaa 1.1 by Rakan ©2014